トップページ | 2011年1月 »

2010年12月

2010年12月19日 (日)

今月のリラ フォンセ

いつもいつも、素敵な子供服を作ってくれる リラ フォンセさん。

月に一度、アリエールクールで小さなお店を開きます。

今月は12月23日、木曜日です。

13時から18時まで、開いています。

サイズは90、100くらいが中心です。

ぜひ、立ち寄ってください。

すばらしい笑顔と他にないかわいい子供服が迎えてくれます。

リラ フォンセのブログも見てください。

ameblo.jp/01222695/entry-10713690467.html

レ―ヌクロードのジャム

レ―ヌクロードというプルーンのジャム。     089

夏にパリへ旅行したときに、買ってきた。

”旅”という雑誌に載っていた、パリの ア・ラ・メール・ドゥ・ファミーユ というお菓子屋さんのもの。

夏の1,2週間しか出回らないというジャムらしい。その言葉につい誘われてしまった。

日本に帰って調べてみたら、日本でも少し作られているようで、あの有名な軽井沢の沢屋にもあるようだ。

肝心の味はというと、程よい酸味と、あまり他にない果実風味がとてもおいしい。

プルーンの仲間らしいが、あの黒いプルーンより味わい深い気がする。

8月にパリへ旅行する方にお勧めしたい。ただ、ご覧のように瓶が大きい。

でも、がんばって持って帰る価値あり。

さわやかな夏の味を、今味わうのも旅行の楽しみのひとつといえるかな。

A La Mere De Famille

35 rue du Fbg.Montmartre

75009 Paris

Metro: DRANDS BOULEVARDS

2010年12月12日 (日)

Verlet

020Verletの紅茶

パリの有名なコーヒー屋、Verlet.

コーヒーもおいしいけれど、紅茶もなかなかな味です。

種類も豊富で、アール・グレイだけでも3種類もあります。

写真の紅茶は、EARL GREY SUPERIEUR。

とても繊細で、上品な味です。

アール・グレイ特有な、あの香りがお好きな方には、EARL GREY RUSSE がお勧めです。

カフェも落ち着いた雰囲気で、街歩きに疲れたときのひと休みにどうぞ。

Verlet  256 rue st-honore 75001 Paris

2010年12月 5日 (日)

冬支度

011

そろそろ庭も冬支度。

ブルーベリーの木の根元に、藁を敷いて。

017

夏の間に収穫して冷凍しておいたベリーの実をジャムにした。

今年は不作で、去年に比べて少ない出来。

ワイルドストロベリー 2瓶。

ブルーベリー 2瓶。

ブラックベリー 3瓶。

ジューンベリー 1瓶。

冬の庭

001

季節外れの温かい日。

庭に出ると、小さい花が。                                                                        006

005

初夏にたくさんの実をつけたワイルドストロベリー。

真夏の暑さで枯れたようになってしまったけれど、やっと新しい葉が出て実をつけ始めた。

トップページ | 2011年1月 »

2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
フォト
無料ブログはココログ