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2014年8月

2014年8月30日 (土)

Attenirをご存知ですか?

Attenirという情報誌をご存知ですか?
アテニア化粧品の紹介、購入ができるカタログです。
お化粧品の紹介だけではなく、
お花やお料理などの女性のためのお話がいろいろ掲載されています。
実は、この情報誌のお花のページを
今年1年やらせていただいています。
お持ちの方はぜひ見てくださいね。
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2014年8月29日 (金)

コラム、始めました。

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「美通信」という、美容の情報サイトにコラムの連載を始めました。
森 美保の「花のエッセンス」
暮らしの中の、花に関するワンシーンを切り抜いて、
ご紹介していきます。

スペインと言えば!

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チュロス。
甘くない揚げパン。
大きな揚げ油の中で、くねくね蛇のように、生地を揚げて、
20センチくらいにカットして出来上がる。
スペイン人の生活には、チュロスは欠かすことができないらしい。
とにかく朝食でも、午後のお茶、そして深夜飲んだ後の閉めにと、
一日中チュロスを食べる。
食感はサクサク、モチモチ。
朝食にはミルク入りのコーヒーといっしょに食べてる人が多い。
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コーヒーの入ったグラスに、熱いミルクを目の前で入れてくれる。
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そして、こんな具合にコーヒーの中に浸して食べる。
好みで、コーヒーにお砂糖をいれて、甘くしても美味しい。
チュロスはモチモチ感があるので、コーヒーに浸しても、
べチャっとならず、歯ごたえも残りいい感じ。
チュロスもコーヒーも熱々なところが、
日本人には、うれしい!

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